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WebiNACRe N°19 – 13 novembre 2026 : Le rôle des contaminants alimentaires dans le cancer du sein

L’alimentation constitue une source importante d’exposition à de nombreux contaminants chimiques présents dans notre environnement. Certains d’entre eux peuvent persister dans l’organisme pendant plusieurs années et sont notamment susceptibles d’interférer avec les systèmes hormonaux ou de favoriser des mécanismes impliqués dans le développement du cancer. Mais quel rôle les contaminants alimentaires peuvent-ils jouer dans la survenue du cancer du sein ?

Les WebiNACRe, rendez-vous scientifiques trimestriels du Réseau NACRe, sont l'occasion d'assister en direct à une présentation d'un(e) expert(e) sur ses travaux dans la thématique alimentation, activité physique et cancer, et de pouvoir lui poser des questions : une actualité scientifique, une conclusion d'expertise.

Pour ce dix-neuvième numéro, la Docteure Francesca Romana Mancini, directrice adjointe de l’équipe Exposome et Hérédité du Centre de recherche en épidémiologie et santé des populations (CESP) et membre de l’équipe NACRe 03, présentera les travaux menés au sein de la cohorte E3N-Generations sur le rôle des contaminants alimentaires dans le cancer du sein.

Pour participer au WebiNACRe, il suffit de s’inscrire gratuitement. Vous recevrez le lien de connexion dans la foulée.

Vous n’êtes pas disponible pour suivre en direct le WebiNACRe ? Pas d’inquiétude, un replay sera disponible (sous réserve de l’accord des experts) quelques jours plus tard sur le site web du Réseau, et sur sa chaîne YouTube.

WebiNACRe N°19 : 13/11/2026 de 13h à 14h

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Mot de l’expert Dre Francesca Romana Mancini

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La présentation abordera l’exposition des femmes à différents contaminants présents dans l’alimentation, les facteurs susceptibles d’influencer ces expositions et dans quelle mesure certains contaminants, notamment les PFAS, pourraient être associés au risque de cancer du sein. Une attention particulière sera portée à la complexité des expositions multiples et aux différences observées selon les caractéristiques des tumeurs, notamment leur statut hormonal. Ces travaux permettront également de discuter des mécanismes biologiques susceptibles de relier l’exposition aux contaminants alimentaires au développement du cancer du sein, ainsi que des perspectives ouvertes par l’étude des mélanges de contaminants. 

On espère vous voir nombreux à l’occasion de ce dix-neuvième numéro ! D’ici là, profitez-en pour (re)découvrir les précédents WebiNACRe.

Cet évènement est organisé avec le soutien institutionnel de l’Institut National du Cancer (INCa).

Voir aussi

 Sur le site du Réseau NACRe

·         Voir la page dédiée aux webiNACRe

https://www.reseaunacre.eu/le-reseau-nacre/evenements-nacre/webinacre

·         Voir et commander les outils NACRe destinés aux professionnels de santé

https://www.reseaunacre.eu/le-reseau-nacre/outils-pour-professionnels

Date de modification : 14 octobre 2026 | Date de création : 14 octobre 2026 | Rédaction : NACRe